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Question

Bonjour,
Merci de bien vouloir m'aider.
Pour leur buffet de mariage, Roméo et Juliette ont fait appel au grand chef cuisiner Gustavo Gousto.
Pour les 120 invités du mariage, Gustavo a prévu :
-16 bouteilles de champagne ;
-36 litres de jus de fruits de la passion ;
-120 toasts de caviar ;
-180 toasts au saumon citronné ;
-20 toasts à la citrouille ;
-1800 g de cacahuètes grillées ;
-6 kg d'olives ;
-450 petits gâteaux au chocolat.
Au dernier moment, Roméo et Juliette invitent 90 convives supplémentaires. Quelle quantité de chaque produit Gustavo doit-il rajouter pour conserver les mêmes proportions dans son buffet ?
Merci

1 Réponse

  • bonjour

    invités120+90=210
    donc 
    champagne 210*16:120=28 bouteilles                       rajout  12 bouteilles
    jus de fruit de la passion  210*36:120=63 litres                           27 l
    toast de caviar 210*120:120=210 toasts                                  90 toasts
    toast de saumon 210*180:120=315 toasts                               135 toasts
    toast à la citrouille 210*20:120=35 toasts                                  15 toasts
    cacahuètes grillés 210*1800:120=3150 g                                  1350g
    olive 210*6:120=10.5 kg                                                              4.5kg
    gateaux au chocolat  210*450:120=787.5 donc 788 gateaux       338 gateaux

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