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Question

bonjour tout le monde sachant q un oeufs sans sa coquille pése 50 gramm calculer la masse en gramm de la pate d annissa : la recette : 3 paquet de farine de 1 kl un 5 ieme d un paquet de sucre en poudre de 750 G les tris 5 ieme d une plaquette de beurre de 250 g 3 œuf une noisette de beurre pour le moule 1 pincée de sel

1 Réponse

  • Bonsoir,

    Calculer la masse en gramme de la pâte d'Annissa :

    Recette:
    - 3 paquets de 1 kg de farine: 3×1 = 3kg soit 3 000g
    - 1/5 d'un paquet de sucre de 750g: 750/5 = 150g
    - 3/5 d'une plaquette de beurre de 250g: 250×3/5 = 3×250/5 = 150g
    - 3 œufs: 50×3 = 150g
    - Une noisette de beurre
    - Une pincée de sel

    Au total: 3 000 + 150 + 150 + 150 = 3 450 g

    La pâte d'Anissa pèse 3 450 g au total

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